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notícia publicada em 06/02/2016
Kibe montado gera polemica
Criador descobre que sua criação é usada sem os devidos creditos.
Agencia Press - Agencia Press Imprimir  
 
 Créditos da Foto: Veja 



Sou um apreciador da culinária principalmente da árabe, tive a oportunidade de provar nos três lugares este prato, a primeira vez já tem um bom tempo no Sainte Marie, à segunda foi aqui em Campo Grande no Yallah.
Lendo todo este dialogo referente a plágio tomei a liberdade de comentar, não sem antes provar também do Al-Wadi Cozinha Árabe.
Posso afirmar que todos são gostosos, mas garanto que no Sainte Marie foi o mais delicioso, talvez por saber que a criação foi do próprio local, a segunda também foi ótima, o sabor igual o do primeiro, ai tomei conhecimento que não era mera coincidência, afinal o Yallah é do irmão do criador Stephan Kawijian, e por ultimo no Al-Wadi, também gostoso, mas um gostoso com sabor brasileiro, ou seja, perdeu a originalidade do principal ingrediente do prato, o sabor árabe exótico que o criador deu a ele.
Quando afirmo o “quesito” originalidade, faço isto com o que me é peculiar “a chatice de ter um bom paladar associado ao olfato”, quem me conhece sabe muito bem disto.
No mais, creio que a paz deve reinar entre ambos, afinal Campo Grande é uma cidade eclética na culinária, portanto existe gosto para tudo.
Uma característica do bom jornalismo é sempre citar a fonte, é uma questão de respeito àqueles que se dedicaram horas elaborando uma matéria “neste caso o prato”.
Afinal é Brasil, onde se come todos os tipos de esfihas, menos a árabe.
Minha opinião é imparcial sem a intenção de puxar ou levar a brasa para qualquer dos lados, caso alguém discorde, esta no seu direito, afinal escrevi o que realmente penso.
O vídeo fundamenta minhas palavras. Credito do video :Band uol entretenimento kibe montado.
Jornalista NasserAssista o video do criador


 
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